Joyhsu的生活五四三,有關於吃喝玩樂,或是關於政治、社會現象的想法。自由工作者,不是什麼咖,只是愛寫字。聯絡信箱:buttom.hsu@gmail.com

雞頭

2 月 14, 2025 | 喃喃自語

今天去下午開的市場買菜,想再買一次鹹水雞。因為攤位剛開,雞還沒剁,前一個客人正在等老闆剖半。老闆一邊招呼前面的客人,一邊跟我說不好意思請我等一下。我看著攤位的雞,心裡想之前來的時候看到都是已經剖半的,雞頭已經都拿掉了。這次看都是還沒切的全雞,等一下買要跟老闆說我想要雞頭。

等換我的時候,老闆繼續把雞剖開,說看我要哪一隻。我挑好就說欸我想要雞頭,老闆說雞頭可以免費給你喔,這裡還有前面那個客人的雞頭你要嗎?我說好。等老闆剁雞肉的同時,老闆又說還有一個甘蔗雞的雞頭你要嗎?我說好,於是三個雞頭get XD

回家的時候,突然想到小時候有一次媽從市場回來,說他去買雞肉,她跟老闆說雞頭要留著,老闆就問他說還有其他雞頭,看我媽要不要,媽說好,結果也是多帶了兩三個雞頭回來。

我小時候就很愛吃雞頭,那時候阿公阿嬤還在,每次拜拜阿嬤一定會準備一隻白斬雞,然後我就會嚷著我要吃雞頭。只要拜拜完大家開始吃飯,我就會趕快把雞頭夾走,有時候媽會看不下去叫我等大家開動才能夾。阿公阿嬤走了以後,就只剩下過年才會像以前那樣大拜拜,也不一定會有全雞,就很少有機會吃雞頭了。

高中的時候,有一次在跟同學聊天。聊著聊著不知道為什麼就講到自己很愛吃雞頭,正好班上另外一個同學也說過他喜歡吃雞頭。那時候他是班上第一名,我是第二名,結果另外一個同學就說是因為吃雞頭所以成績會比較好嗎?欸,應該是沒關係啦,但只是覺得這樣的巧合挺有趣的就是。

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