致我的好友 tamako

我後知後覺。

10/1那天IG轉可愛漫畫給你,過幾天有發現你沒讀,我也沒多想。直到昨天傳訊息給你,到今天看你都還沒讀,才覺得怪怪的。傳簡訊打手機才發現手機是空號。直到找到這篇,才確定你真的走了。


雖然有這樣揣想,但…

一方面,你離開對你其實是解脫,我真心這樣認為。

因為來自原生家庭造成日後的各種病痛,這麼多年身心上的拼搏,我一直都覺得你真的好辛苦好辛苦。

你是我看過最堅強的一個人,雖然我知道你說過如果可以誰會想要堅強,但即使這樣說,你還是不斷的拼搏沒有放棄。

真的知道你走了,還是很難過,很難過。
不管怎麼樣,已經沒有病痛了,願你在天上安好。

前些日子處理一些家裡的事情,
有些是家人病痛回診的,也有開心聚會的。
那些時間的我,可能真的很難處理知道你離開的情緒。
冥冥之中,讓我在這個時間點用這種方式知道你走了。

正如你的個性,總是靜靜的默默的做著很多事一樣。
你總是對大家很貼心。

今天一直聽著張雨生的後知後覺。
想到有一次跟你去河岸,就是聽張雨生的紀念音樂會。

因為參加社運活動認識你,當時覺得跟你聊天很投緣。雖然認識不久,卻聊的很愉快。
算一算時間,到今年我們認識也正好十年整。

沒來得及讓你知道螞蟻後面的故事,
再也沒有機會跟你分享減肥的心得。
我知道你一定會說別哭,
但請讓我難過幾天,我會安好,
你在天上也要好好的。

桃園蝦老爹美式海鮮,叫外送囉!

今年的生日大餐因為某些原因不去外面吃,之前就有看到蝦老爹美式海鮮的網站可以叫外送,之前就一直想吃吃看,想說那就趁這個機會來叫外送吧!

因為只有兩個人吃,但又想吃比較特別的海鮮品項,所以沒有叫套餐,都用單點的。我們點了以下幾個品項

  • 波士頓龍蝦1kg
  • 小章魚
  • 鮑魚
  • 秘魯大魷魚足
  • 美式酥炸牡蠣
  • 熔岩起司馬鈴薯泥

運費95元,總計3703。桃園可以送達的時間最早只有pm12:45~1:15的選項,所以我們就選這個,我本來預期也許1:00才會送到,結果時實際上12:25就收到Lalamove的簡訊說正在處理訂單(這時候我才知道是用lalamove送來),然後12:30我就拿到餐了。

美式酥炸牡蠣跟熔岩起司馬鈴薯泥是用鋁箔盒子裝,剩下的海鮮則是用一個很大的塑膠袋裝,店家為了避免汁液外露,外面又用2-3個一樣大的塑膠袋套起來。因為量蠻多的,家裡最大的盤子也不夠裝,就帶手套把料一種一種拿出來簡單擺盤一下。

蔬菜的部份我想說去家樂福買生菜比較划算,早上先去家樂福買了四包生菜回來慢慢洗(量很多還另外分裝了好幾盒)。後來還再烤了兩條櫛瓜,就算是生日吃大餐還是要多吃蔬菜喔!

生日大餐來囉!

這是1kg的龍蝦、鮑魚跟小章魚,鮑魚有六顆,小章魚他網站上寫9-12隻,基本上應該是算重量。鮑魚肉扎實。龍蝦部分網站寫說他們可以代為處理,前一天店員有打電話來詢問看是否要先處理(把殼敲碎),我說不用。送來的時候他們很貼心有附上很大張的兩張紙,讓我們可以自己把龍蝦先包起來再敲。後來我們自己用肉搥把殼敲碎。龍蝦兩個螯上的肉真的很多~

秘魯大魷魚足,網站上寫一份是6支。因為所有海鮮都包在一起,所以拿出來外皮都剝落了,外送賣相沒辦法像在店內吃擺的美美的,但味道很棒喔!

美式酥炸牡蠣,附上青醬,沾青醬還不錯吃。

熔岩起司馬鈴薯泥,某人說他必須要有澱粉所以叫了這個。我現在低醣飲食盡量不吃額外澱粉所以就沒有吃這個了,據說味道也還不錯。

午餐吃完,因為量本來就很多了,秘魯大魷魚足大概剩3-4支,龍蝦只吃了兩個螯,馬鈴薯泥剩一半。難得奢侈吃一下龍蝦鮑魚,還不錯!

晚餐的時候我把龍蝦身體的肉挖出來, 很大塊,秘魯大魷魚足大概拿了1支剪塊,還有剩下的馬鈴薯泥,加一些生菜。結果兩個人晚餐也吃很飽還沒吃完,飽到連蛋糕都吃不下了。剩下的某人煮了義大利麵燴一燴變成他隔天的便當。然後還剩下一盒沒拿出來的魷魚足,大概剩2支,我打算明天晚上加一些蔬菜做成台菜口味炒海鮮解決掉。也就是這樣一份以我們兩個人的食量可以吃到三餐,我覺得蠻划算的!而且在家裡吃比較自由,畢竟要挖要敲要剪,吃相難看也無妨。吃不完收起來也方便。如果在家裡辦派對叫一份套餐應該蠻適合的!

桃園東街日本料理1500元無菜單料理

因為先生說公司晚上吃春酒。我想說這樣晚餐我要自己去外面吃,又想說如果要吃大餐中午吃比較好,比較有時間慢慢消化,晚上就簡單吃。想來想去很想吃日本料理。就上網搜了一下找到東街日本料理。

本來還在看菜單的時候想說要單點哪些,結果發現他也有無菜單料理,網路有找到500/700/1000的食記。特別是1000元的感覺份量很多食材也不錯,後來想說那來吃1500的看看好了。算是自由接案者的一人春酒(?)。

沒拍外面,拍了一下內部裝潢,還不錯。蠻適合聚餐的氛圍。

桃園東街的無菜單已經沒有500的選項了。現場一共有700/1000/1500/2000四種選擇。據說有更高價的但就要事先預約啦。

點無菜單後,服務生會先問海鮮魚蝦牛豬都吃嗎?我說都吃。應該是用這個決定可以出什麼菜色。吃無菜單如果又很多不能吃那也太可惜了。以下用上菜順序介紹~

一開始服務生先給了開胃的毛豆,但我想說後面感覺料會很多,所以毛豆只有吃一點點,還好我只吃了一點點…..

1.厚切生魚片

菜一上我想說那是乾冰嗎?還冒煙咧,有點浮誇XD

然後厚切是我加的XD,因為他們生魚片真的很厚!我沒吃過那麼厚的,根本逼近魚排的厚度了….但吃起來真的是很爽~~~

這鮭魚我已經吃一口了,放醬油碟還可以那麼大。

請跟旁邊的干貝與蝦子大小比較,這兩個是正常尺寸,就知道他生魚片多大塊了…

2.生蠔素細麵

這道是我今天吃也最特別也最驚艷的一道。我一開始還有點吃不太出來沉在底下的細麵是什麼東西做的,後來發現是用蘋果削絲然後混合山藥泥做的,口感黏稠但又脆口,搭配生蠔蔬菜跟水果,很好吃!

3.炸物雙拼:香菇丸跟炸生蠔

主角是香菇丸跟炸生蠔,都很不錯吃。後面裝飾有用到日本紅薯,也很好吃,因為想吃菜所以這道我有把配菜吃掉八成。後來發現他熟食好幾道的裝飾都有用到小黃瓜/小番茄/大番茄/日本紅薯/豌豆苗/苜宿芽/黃玉米/紫高麗菜。

4.烤手臂蝦

我一開始還沒聽懂,手臂?然後服務生比了比前臂我才意會過來。真的是大蝦蝦!

大蝦子吃起來就是過癮啊~

5.香煎嫩肩牛

是脂肪比較沒有那麼多的牛肉,熟度烤的很剛好,跟旁邊的海鹽與芥末搭配很好吃。

6.小龍味噌湯

有龍蝦頭的味噌湯,龍蝦肉很大塊,相當豪華。味噌湯是台式味噌湯,微甜,整體這樣搭配很好吃。裡面還有兩個大蛤蠣,參考別人寫的食記我猜應該是牛奶貝這類的。還有好幾塊魚肉。這是喝的時候才發現的。

7.酒蒸紅條:

我其實一開始沒聽懂什麼是紅條,回來查才發現是一種算高級的魚。基本上是高級魚加上關東煮料(好像被我寫的很普通…),魚肉很大塊,很鮮很好吃。

但上這道的時候我還在跟嫩肩牛與小龍味噌湯奮鬥,然後後面又接著上握壽司三貫且醋飯頗有份量的時候。我想說完蛋了我吃不完啊…..

後來這道我只有吃一點魚肉,黑輪跟菜。然後我看隔壁有人打包,想說可以打包太好了!
所以這道後來跟開胃小菜毛豆我就一起請服務生打包了。

8.握壽司三貫

因為是生魚片壽司不適合打包,所以直接把這三貫都吃掉了。

我其實搞不太清楚是什麼魚,但是都很好吃。他們的飯屬於比較軟,但不會軟爛,還是粒粒分明沒有黏在一起,不知道怎麼弄的。我個人算喜歡這個口感。但因為魚跟醋飯都頗有份量,所以三貫下去整個飽。

9.水果點心

跟前面的豪華浮誇海鮮比這個顯得普通許多,但對我來說剛好,因為我沒有很想吃甜點,水果也不想吃太多。所以一塊鳳梨跟一片柳丁非常ok,紅豆麻糬我只有意思吃一口。

跟網路上看到1000元無菜單的比,1500主要是海鮮食材用的更好,以我這次吃就是有各種蝦,酒蒸紅條感覺也是用高級魚。比較可惜是沒吃到海膽,這次貝類出的都是牡蠣也不錯,一個炸的一個生吃都很不錯,海膽等下次去可以單點來吃吃看。

這是我第二次吃無菜單日本料理,上次吃應該是去年慶祝結婚一週年吃的。那次吃的是更精緻的無菜單日本料理,價格我記得跟這次應該差不多。以份量來比這次的份量明顯大很多,以至於我必須打包XD。擺盤的精緻度上整體來說比較一般,就是台菜擺盤的一般水準,不特別高級但該有的都有,屬於料好實在的無菜單料理。1500這樣吃下來蠻爽的。喜歡吃海鮮的真的可以試試看喔!

居家家用式與攜帶式氧氣機購買與氧氣機經銷商推薦

家裡長輩用氧氣製造機一年多了,最近因為剛好被問到這方面的資訊。想說就另外寫文章整理給需要的人參考。

氧氣機分兩種,一種是居家使用,一種是攜帶式。兩者比較如下

居家式氧氣製造機

  • 需要持續插電
  • 持續製造氧氣供氧
  • 台灣品牌「UPOC怡氧」約2.6萬-2.8萬

攜帶式氧氣製造機

  • 使用充電鋰電池
  • 脈衝式,鼻子吸氣才供氧
  • 進口品牌重量2.5kg,可側背。台灣品牌「十全」重量近5kg,要用行李包在地上用拖的。
  • 進口品牌約14-17萬不等,台灣品牌「十全」近4萬

氧氣機經銷廠商

我們跟這間廠商買,東大醫療:https://www.o2g.tw/

一開始是先跟他們用租的,租的費用居家式每月3000,攜帶式每月10000。攜帶式因為租金比較貴。所以我們大概兩三個月就改用買的。居家式用了半年。那時候知道台製的28000左右。所以後來也改用買的

中間也有請師傅來換過居家式氧氣機的濾心,那時候他們就說第一次來換給我們看,以後我們可以買耗材自行更換。然後氧氣機使用上中間遇到一些狀況,使用line視訊幫我們做問題排除。服務很不錯。

攜帶式我們購買的是這款「居希易 攜帶型氧氣濃縮機 Zen-O lite」,但是只有附一個電池,如果要多個電池需要額外購買,一個電池1.5萬。一開始購買的時候還沒有充電器,充電時直接用氧氣機接電衝,跟手機一樣。後來有進口,就有另外買外接充電器,外接充電器也是一個1.5萬。

減醣可以吃的零食

我現在基本上是常態168,一天只吃兩餐。如果吃澱粉盡量中午吃,晚餐大部分時候不吃澱粉為主的食物。沒辦法,吃三餐我太容易爆熱量了,要減肥還是改成吃兩餐比較實際。從3月到現在減了6.5公斤。不快,但比起我上次減醣花了1年半減7公斤(然後不到半年沒減醣就胖回來這樣),這次算快了。總之我現在也認命接受我屬於慢胖也慢瘦的體質。

但多少會嘴饞,所以會找看有什麼零食是減醣還可以吃的。發現其實還是有一些選項,然後最重要的還是「不要過量」。

1.蒟篛果凍:要挑低卡的,通常會用到赤藻糖醇,熱量要看一下,因為如果不用赤藻糖醇,熱量會偏高。盛香珍的蒟篛習慣不錯,一包不到50卡。份量也算足夠。不過最近網路買了 DR.Jelly 低卡蒟蒻果凍試試,發現他熱量更低,一包才6卡。吃起來確實味道更淡一點,盛香珍吃起來比較甜。但份量也算足夠。這純粹就是吃爽,沒太多營養。

2.鱈魚起士條:我都吃 ORSON 乾杯這個牌子,份量要注意,一包至少要分三次以上吃就還行,順便補充蛋白質。

3.海苔:目前都買泰國小老闆海苔,一片將近20卡,一天如果不吃其他零食,最多可以吃到3片,我是最多吃2片搭配吃別的,比較有變化。也算是補充蔬菜。

4.堅果:我都吃原味腰果跟杏仁小魚。吃堅果一定要注意量。我因為有食物電子秤,有特別量過大概能吃多少份量。腰果比較重,1天大概就手掌握空拳可以抓的1把份量。杏仁小魚比較輕,可以吃的體積就多一點,大概手掌握空拳2-3把的份量,後來發現南瓜子也不錯,是堅果裡面蛋白質最高的。吃堅果可以補充蛋白質跟油脂,不過量的前提下算是很好的食物。

如果嘴饞想吃泡麵,盡量會挑中午吃,吃的時候也還是會注意整體熱量攝取不要太爆炸,目前為止大概兩三月會想吃一次就會吃一餐。基本上總熱量有控制的狀況下,吃一點澱粉是還ok。所以偶爾還是會吃一點澱粉類的點心,但就是吃個幾口,不會像以前一個接一個的吃。減到現在是真的沒餓到肚子,一直到這一個月才比較有做一點點運動。減肥真的是先從飲食控制下手才是最快的,運動比較是塑身跟提高代謝。

零食還是需要的,吃的有樂趣才能持之以恆。不過正餐的部份我也沒有吃的太差就是。然後現在比較知道怎麼看營養表跟算熱量,我覺得長期要減肥還是要稍微知道一下這方面的知識會比較好。

新北市長照交通平台使用心得:形同虛設的平台

這是一篇抱怨文,流水帳記錄一下。

一開始是有一天家裡長輩就醫,已經有安排長照陪病員,但那次長照計程車預約失敗(車行通知說車排不出來)。這個時候的預約我們都還是透過line跟被分配到的車行(只有一間「北台灣無障礙運輸產業工會」)窗口聯繫,然後窗口安排好車跟我們通知,我們一般都約一週前預約,但那次沒有排到車。所以長輩自行叫計程車去醫院。

然後回來後,陪病員很熱心,提到他服務的別的個案預約計程車是另外一家,說可以提前一個月就預約。但當時我只有粗略記下來他說的車行名稱,沒有把電話記錄下來。後來跟妹妹討論,印象中好像長照車行是有分配的,不確定是否能這樣隨意跟別的車行聯繫。然後後來我上網找到新北市有所謂「新北市長照交通平台」,新聞稿跟平台上的QA都寫說可以提早預約。

嚴格來說line不是只能一週前預約,只是我們想說太早車行不知道會不會搞混,所以習慣提早一週而不是更早預約。但想說如果可以從系統預約,且系統上看起來都有長輩之前其他預約的紀錄,也許比較保險。於是這次就嘗試使用「新北市長照交通平台」直接幫長輩預約。

結果系統一直顯示新訂單。到就醫前一週都是。然後就在就醫前兩天,車行打來說他們「他們今天才收到訂單」。原來這個系統要到預約兩天前才會通知車行。但這時候離就醫時間太近了,車根本調不到。等於比我們用line直接跟車行窗口預約還才晚通知車行。

也就是說,「新北市長照交通平台」在實際使用上,變成者是給有配合長照的計程車行回來系統「填寫實際預約與行車結果」(因為之前用line預約的記錄確實都有在上面)。但如果是使用者自行登入這個系統進行預約,因為系統只會在兩天前才通知車行有人要預約,那根本沒有達到所謂「最早預約訂車期間為30天」。然後對使用者來說,要預約還是要自己跟車行聯繫才是最保險的。那系統等於形同虛設。

認真說,不是不能做一個長照計程車內部的紀錄查詢系統。但如果是這樣,可以不要宣稱使用者可以自己上去提早預約嗎(新北市衛生局網站上寫著「請致電/線上預約提供服務交通單位,使用流程如下:」且底下也附上預約網址)?在「我的新北市臉書粉專」說新北市做了統合系統,諸多新聞稿有一直強調做了系統整合,但實際上因為系統兩天前才會通知車行,要保險提早預約還不是要自己直接跟車行聯繫,根本是一樣的。

附圖就是今天車行跟我們聯繫後,說他們這兩天才收到訂單,調不到車,他們上系統幫我們把訂單取消的截圖。可以看得出來9/24就已經下單了。等於沒有用。

無言。

長照2.0使用心得與短期居家看護仲介推薦暖暖看護

這是這幾個月家裡長輩有這類的需要。想說把我的經驗整理一下分享出來。也順便整理一下這陣子的心得。

長輩的狀況:

  1. 心臟衰竭導致在浴室洗澡昏厥失去意識。送上救護車給予高壓氧氣後甦醒,醫院檢查腦部正常沒有令人擔心的受損,但嚴重肺氣腫。出院後需要持續使用氧氣機。
  2. 隔月在家摔倒導致右大腿骨折,上下床需使用電動床,如廁需使用便盆椅。下床復健行走需用ㄇ字形助行器。

長照2.0的部份,是長輩在醫院的時候由醫院提出送件。能夠使用的部份有「照顧及專業服務」,「喘息服務」,「交通接送」這三大部分。但由於目前送醫都需要使用攜帶氧氣機,考慮到時間壓力等狀況,送醫我們還是自己送,所以沒有使用交通接送。

原本第一次心臟衰竭肺氣腫出院後,使用到的是專業服務這一塊。那時候個案管理師來說明,說專業服務這塊類似「套餐」,就是他們來訪的時候,要先問清楚「套餐」的內容要給什麼,包括是否需要陪看病?協助洗澡?居家照顧是否要備餐?是否要外出跑腿買東西?是否需要復健師來家裡協助復健?這都屬於專業服務這塊。

要先把專業服務的範圍跟頻率這些要先訂清楚。長輩因為是由醫院送件,屬於出院後照顧,所以計畫以三個月為一期,「套餐」訂下去原則上三個月後才能再修正,除非特殊狀況。長輩的特殊狀況就是後來骨折,所以專業服務使用的時間從本來一周兩天上午3小時,後來拉長變成一週五天上午3小時。這個是一直都可以使用。沒有一年總時數上限,但最多就是週一到週五每日3小時,費用超過補助金額就全額自付。

但骨折後,長輩變成全天需要有人照顧,所以下午時間長照2.0公司先挪移時間讓我們大量使用喘息服務。喘息服務的範圍是不能外出跑腿,只能居家照顧,針對病人居家照顧的事情都可以做。但一年有固定使用喘息服務的時間上限。所以照我們這樣集中使用來看,當時計算最多用一個月多就會把一年的喘息服務時間額度用完。所以後續下午8小時勢必要另外找看護。

原本是詢問長照2.0配合的這間公司,問他們喘息服務如果自費使用費用是多少。畢竟同一個公司這樣時間調配會比較方便。但由於不知道這樣相對長時間的看護要請多久,價格考量下,我後來還是另外上網找看護。原本是想使用媒合平台,但嘗試預約後覺得媒合平台只適合很短期(例如一周)這類的。長期可能在人力調配上還是找人力仲介比較方便。

後來是找到暖暖看護,聯繫後使用line對談,對方很快的在一天內媒合到看護。

我覺得找人力仲介,跟透過平台自己直接找看護有幾個差異。

  1. 使用媒合平台找的看護,會比較希望後續還是使用平台預約,且費用支付綁信用卡。媒合方式是案主提出需求跟看護預約,看護若接受就可以私訓談後續細節,費用透過平台支付。透過人力仲介找看護,費用是3-5天結算,直接給看護現金,中間如果臨時請他不用來,例如因為長輩回診當天有其他家人可以顧,用口頭說即可,比較有彈性。
  2. 如果現在的看護出狀況,例如我們一開始媒合到的看護,後來因為身體出狀況沒辦法繼續服務,仲介很快就通知我們並重新在一天內媒合到新的看護。如果是自己透過平台找,速度不可能銜接的那麼快。
  3. 看護如果有一些狀況,可以跟仲介反應,請他提醒看護。像昨天看護遲到了15分鐘。我人不在家是聽家人反應,我調了家用攝影機也確認有這個狀況。之前因為仲介就有問我看護的狀況,我當時說都還ok,仲介說如果有什麼問題可以跟他反應,所以我就有跟仲介講這個情形,請他協助提醒。今天看護就有準時到。

那長照2.0服務的公司跟人力仲介的差異則是

  1. 長照2.0的服務比較適用於亞健康,跟不需要整天都要有看護,只是需要定時有人協助的狀態。例如長輩剛出院時,雖然需要使用氧氣機,但他可以自行起床,自行走動如廁,自行用餐。只是洗澡的部份我們不放心,且因為需要使用氧氣機,也不方便自行洗澡,所以當時長照2.0的部份就請他們一周來幫長輩洗澡兩次。後來另外一位長輩,我們透過個案管理師幫我們也送件,這部份就使用過陪伴就醫的服務,可以減輕就醫時家人需要請假陪病的負擔。然後從今年應該是3月開始,級數3的也可以使用長照計程車的交通接送服務(我們一開始一月申請時,要級數更高的才能使用,級數3沒有交通接送服務),所以後來另外一位長輩就醫才開始使用此服務。
  2. 人力仲介公司比較適合相對時間較長的照顧,例如長輩骨折後,需要整天有人協助看護。不同的看護公司提供的服務不同,有的只有做12小時/24小時,有的則有比較短時數例如4小時/8小時。晚上由於有家人在,所以我們是請短時數一天8小時。

至於請來的看護素質,這部份多少有一點碰運氣。這個不管是透過長照2.0還是人力仲介都一樣,像長照2.0第一次來幫長輩洗澡的男看護就不太行。後來我們請長照公司換就沒有要求一定要男性,女性也可以,之後來的就比較好。人力仲介一開始介紹的看護很理想,可惜因為身體臨時有狀況沒辦法繼續,後來的看護年紀比較大反應比較慢,就是一個雖不理想但勉強可以的狀態。但也因為不是自己直接找看護,所以如果看護的狀況真的不理想到希望換人,至少可以跟他們反應,替換遞補的速度很快,比較不會有空窗期。但如果自己透過平台找,那就只能再重找,且不一定找的到。

簡單來說,亞健康,相對輕微的身體狀況偶爾需要看護協助的,那長照2.0確實可以幫的上忙。但如果是比較嚴重一點的,需要長時間看護的,那還是必須要另外找看護人員,我個人覺得夠過仲介可以省去很多麻煩且比較有彈性。人力仲介的部分單純經驗分享,有相關需要還請直接聯繫看護人力仲介詢問。

另外針對長照2.0,也因為家裡同時有在使用,當初也有上網找過一些資訊。例如我印象就有一篇再說長照2.0只給家屬喘一口氣,就是有些在批評長照2.0不足的文章。我自己的感覺是,說對也不對。原因是長照2.0真的僅僅適合還有大部分自理能力的亞健康者,需要有人關心或協助一些事情,但不用到全天照顧,身體有狀況但是做巴氏量表評分不會到能請外籍看護的程度。而亞健康族群事實上是比嚴重到需要24小時看護的族群又來的更多,很多70-85歲的人大概都是在這個狀態。

跟失智症,還有其他更嚴重的病患比起來,長輩的狀況相對於他們真的不算嚴重。但這是相對於別人。相對於長輩自己,現在的身體狀況確實就是不好,畢竟以前自己可以自由行走不受限,變成需要氧氣機助行器,需要有看護幫忙都是事實。但前面只是用長照2.0就足夠,跟骨折後需要另外再請看護顧較長的時間,就可以理解長照2.0能提供的協助限制在哪。也就是說如果嚴重到需要超過每日8小時以上的照顧或是需要送機構照顧的重症失能患,確實就不屬於長照2.0能涵蓋的範圍。

目前家裡的狀況是長照2.0跟人力仲介併用。繼續使用長照2.0一方面是在有補助的狀況下,使用時間跟實際支出的費用還是會比較低(但這是在還有補助的狀況下,專業服務超出補助金額後,全額自付的費用是高於喘息服務的,目前就是看現在這樣使用會超出多少,這3月底才知道)。另外也是目前的居服員專業服務上都很理想。所以像洗澡的部份還有上午的陪伴都還是由長照2.0公司的居服員服務。下午八小時的部份,就由人力仲介找的看護補足。直到傍晚由下班的家人接手照顧。

費用的部份,假設長照2.0服務超出能補助的時數,全額自費的狀況下,比較人力仲介,媒合平台的差異給大家參考。

  1. 長照2.0可全額自費且用時數計算而非項目計算的是喘息服務,居服員都是有上過長照課程拿到居服員證書的。我們這家長照2.0公司的喘息服務一次是2個小時為單位,一次770元,相當於一小時385元,一天最多可10小時也就是5次。但不同家可能會有費用上跟基本時數的差異,詳細請自行詢問自家配合長照2.0的公司。
  2. 媒合平台看到的看護,時薪在200-400都有。以1個小時為單位,也會有所謂半天跟一天的費用。由看護自行定價。有的會有護理師的執照,有的則只有居服員的證照,也有無證照但出來接案的。我一開始有從平台找,但詢問後續長期照顧是否能口頭直接聘用,對方說還是使用平台預約比較好,且對方是護理師之後也要重回醫院上班了,就作罷。當時我預約了兩位,只有一位回覆。所以也不是那麼容易找到人。
  3. 人力仲介的看護定價,不是以單一小時為單位。而是例如4小時/8小時/12小時/24小時這種多時數做計算。我找的暖暖看護,他們最低是4小時為單位,另外有6小時/8小時/10小時,未滿半天12小時的的稱為居家喘息,12小時/24小時的稱為居家照護。不是每一家人力仲介都有居家喘息,要自己詢問。8小時最低價格是1600。但當時實際媒合是8小時1800才媒合到,這個在媒合之前人力仲介都會先跟你確認這價格是否ok,確認ok才會開始媒合。且因為8小時跨一餐,需要提供一餐,我們是用補貼餐費的方式,一餐100元。所以實際支付是8小時1900。

三島由紀夫vs東大全共鬪 觀後雜感

老公說想看這個電影,我很老實回他可以一起去看,但我可能會睡著。

我不是一個愛看紀錄片的人,更嚴格來說,我不是一個愛看長影片的人,所以我雖然看電影,但真的看的不多。

我本來以為這種電影很冷門吧。結果去看晚上九點的場,意外的,我們居然沒得包場(誤)。雖然是小廳。觀眾加起來應該也有超過10個人。真的是蠻意外的。

初看介紹覺得時間好長,會坐到不耐煩吧。已經預設覺得這可能就是那種很文青自我呢喃的紀錄片(對,我就是對文青紀錄片蠻有偏見的,我承認),即使看過預告片覺得預告片剪的還行。結果竟然還真的不錯看,看完時並不覺得有到那麼久的時間,又一個意料外。

整個影片的節奏很明快,當時的辯論當然是擷取了精采的部份,因為據說整場辯論實際上有三四個小時。電影穿插著當時的參與者-所謂左派與右派的學生,三島由紀夫的好友,特別找來的評論,前面一開始也有先說明日本當時的時空背景與相關事件,也介紹了三島由紀夫的背景。

針對內容的幾個簡單感想,先說,我從未讀過三島由紀夫的任何作品,對這個人也完全沒有任何的認識與理解。

  1. 三島由紀夫的口才相當好,而且我印象深刻的是他能夠將很抽象的概念用很具象的方式形容出來,從這點我就可以很強的感受到他去那裏,真的是希望可以有一些溝通交流,而不是「我來只是想講贏你」。所以當有個學生名叫「芥」講到幾個地方說他就是如何如何的時候,他的反應並不是硬要反駁回去,而是「對,我就是這樣,你說的沒錯」的態度去回應。
  2. 學生輪番上陣提出問題跟想法,主持的學生在講的時候我都還聽得懂他們在問什麼討論什麼,到了「芥」,當時他在台上說話,前面還好,後面讓我非常不耐煩。那種不耐煩就是「都在玩文字定義的詭辯」的不耐煩。果不期然後面就有其他學生表示「你再公三小,你們都只是在玩文字遊戲,我來是要看你們痛揍三島由紀夫」的XD
    這整個就讓我想到我參與某些事情比較深入的那段時間,看到很多極為聰明卻喜歡吊書袋的傢伙。這些人的特色就是真的他媽的非常聰明,但他跟你「討論」與其說討論,不如說他只是想講贏你,講到讓你不知道怎麼回,而為了贏,玩文字遊戲的詭辯是可以的。而我真的是超討厭這種人的…
  3. 三島由紀夫即使在回答芥的公三小,還是可以不斷的舉實際例子去跟他們做討論,我覺得相當厲害(也因此芥的詭辯說法就顯得更明顯)。因為他說的東西我都聽的懂。從這裡也可以感覺的出來,三島由紀夫的目的不是要講顯得自己很厲害的東西,不是要吊書袋,他真的在乎聽得人是否聽得懂他想表達的。
  4. 能唸到東大想必都是了不起的菁英。但結果經歷社會運動後的心理轉折,卻跟我們這些沒念名校的一般人沒有太大差異。裡面講的一些東西,讓我感觸良多。
  5. 我聽不懂日文,但看這部片還有他們辯論過程感覺是流暢的,而且我認為辯論過程用的日文應該也不會是很簡單的生活日文,能翻的很順暢,我覺得也是相當不容易的。

我覺得在電影院睡著好像不太好,所以下午還是有睡一會。但看完我覺得下午就算沒睡,去看應該也不致於會睡著,整個影片節奏剪接的非常精采,該交代的相關背景也都有在適當的時間穿插其中,很好理解。當然我對日本歷史完全無知,這裡的理解只是大概知道他說這件事情的先後跟關連,細節當然是不知道的。但基本上對看電影來說已經足夠。

好吃的立陶宛 Ruta 露特巧克力

之前因為立陶宛捐贈疫苗,我跟著朋友買了一波立陶宛巧克力,終於在8/15的時候收到巧克力。馬上打開來吃,真的跟朋友說的一樣,好吃到飛天~

我買了這幾種

  • 草莓綜合巧克力
  • 96% 高纖黑巧克力
  • 櫻桃黑巧克力
  • 草莓杏仁果白巧克力

前三款是站長推薦。最後一款單純是我喜歡杏仁果跟白巧克力,湊免運就一起買,然後最後收到的巧克力,他們附贈了幾顆覆盆莓綜合巧克力。都吃過了,每款都很棒。

草莓杏仁果白巧克力

我是買散裝100g的,因為我很愛白巧克力跟杏仁。這款也是我第一喜歡的。總之白巧克力就是讚!

草莓綜合巧克力

草莓是冷凍乾燥的草莓。不是像常見葡萄乾那種形式的傳統果乾。所以咬下去是有點脆的口感。外面包覆黑巧克力。這款是我第二喜歡的。

櫻桃黑巧克力

櫻桃是櫻桃果乾。所以咬下去的口感有點韌性。我覺得以口感來說,草莓的更討喜一點。這款我自己覺得果乾部分有一點硬。但基本上味道都是很棒的。

96% 高纖黑巧克力

我以為會很苦,但實際吃我覺得還好,不覺得有很苦。當然是有一點苦味沒錯,然後就是很濃醇沒有雜質的巧克力。

覆盆莓綜合巧克力

這是贈送的,以口感來說,跟櫻桃比,我更喜歡覆盆莓,咬起來比較軟Q。跟草莓比的話,我覺得兩者大概是不分上下這樣,因為口感差異蠻大的,是兩種不同的感覺。

因為真的是不錯吃,這樣一吃我也大概就知道什麼是好的巧克力的味道了。之後大概時不時就會買一點~

家政婦煮食記錄:咖哩與佛手瓜香菇湯

並不是因為防疫才煮食,是因為終於跟先生一起搬入新家了,所以想煮飯一起吃。然後反正這部落格本來就沒啥主題,就來寫一下自己煮東西的記錄好了。

咖哩的部份事前幾天先做好的,先把洋蔥炒好,再丟馬鈴薯跟胡蘿蔔進去拌炒並加水悶煮。但因為胡蘿蔔要悶到軟需要點時間,我又不想一直開火,所以只有在平底鍋燒兩三分鐘,後來直接倒入悶燒鍋的不鏽鋼鍋,多加水然後開火把水煮滾,接著在不鏽鋼鍋內丟入咖哩塊拌到咖哩溶解完畢。然後就關火放入悶燒鍋悶煮。今天吃的時候才微波加熱,蘿蔔很軟。這幾天深深覺得悶燒鍋真是好用(之前就覺得好用,但使用頻率沒那麼高),前幾天做的滷白蘿蔔也是相當入味,整個就是爽。

花椰菜跟玉米筍也是前幾天先燙過用保鮮盒冰冰箱的。已經當配菜吃好幾天囉,蔬菜就是新鮮汆燙就好吃,不過下次我應該還是要加點鹽會更有味道一點XD

湯是佛手瓜香菇湯,佛手瓜買的太老,前幾天吃一顆清炒當時沒削皮就覺得皮太硬了。這次弄湯就有把大部分皮削掉。不過夾縫內的沒辦法,下次買的時候要先做功課看怎麼挑才好(結果上網找怎麼挑前面幾篇怎麼又是kknew XDDD),配香菇相當不錯,不過我鹽好像還是下的太輕:p