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Joyhsu的生活五四三,有關於吃喝玩樂,或是關於政治、社會現象的想法。自由工作者,不是什麼咖,只是愛寫字。對跟讀者互動沒興趣所以本網誌不開放留言。個人連絡信箱 buttom.hsu@gmail.com

吃蒟蒻麵的心得:旭家蒟蒻麵 vs. iFit微卡蒟蒻麵

目前吃過兩個牌子,一個是旭家蒟蒻麵,一個是iFit微卡蒟蒻麵。 旭家的蒟蒻麵比較傳統,就是你看得出來他是蒟蒻只是做成麵的形狀。然後一樣泡在鹼水裡面要冷藏保存。iFit特色是他們說用新技術所以可以常溫保存,也沒有泡在鹼水裡面。 旭家蒟蒻麵要煮熟,iFit可以直接食用。兩者的設計是給不同的TA。旭家是給可以在家煮的人,要什麼口味自己要另外煮菜煮湯。iFit則是給在外工作加熱只能用微波爐、熱水泡麵的人,所以附有口味醬包。所以平均起來iFit的會比較貴。iFit一份135克重約75元。旭家一份重約300克68元。...